 |
飲む １
販売価格の後ろのローマ数字は送料（冊子小包の場合）を表しています
Ⅰ＝￥180 Ⅱ＝￥210 Ⅲ＝￥290 Ⅳ＝￥340 Ⅴ＝￥450 Ⅵ＝￥590
 |
光の島、セイロン |
| 1999.6 レピシエ サイズ：B5判 P.63 定価￥1300 | |
| ￥700 （Ⅳ）SOLD OUT | |
| ハードカバー 状態：Aマイナス | |
| 国名がスリランカに変わっても、セイロンという名は残った。 世界に名だたるセイロンティーを、今さらスリランカティーと言い換えることは 不可能だったに違いない。 セイロンティーのふるさと各地を紹介し、 セイロンティーが出来るまでを紹介しています。 |
 |
紅茶の時間―とっておきの一杯のために |
| 1995.12 永岡書店 サイズ：A5判 P.175 定価￥980 | |
| ￥400 （Ⅲ） | |
| ソフトカバー 状態：Bマイナス | |
| 紅茶の種類や選び方、おいしい紅茶のいれ方から、 ティータイムが楽しくなる食器と小物カタログ、ティーパーティの演出法まで、 紅茶の楽しみ方を満載。 紅茶用語辞典も併録、紅茶の全てがわかる本。 |
 |
紅茶、知って味わう |
| 1992.4 雄鶏社 サイズ：A5判 P.150 定価￥1300 | |
| ￥500 （Ⅲ） | |
| ソフトカバー 状態：B | |
| 第1章 紅茶、飲む前に知る(紅茶はオレンジ色の水色 ほか) 第2章 紅茶、たてながら知る(基本のブラックティーをたてる ほか) 第3章 紅茶、飲みながら知る(紅茶のさまざまな効用 ほか） |
 |
英国紅茶への招待 著：出口保夫 |
| 1993.12 ＰＨＰ研究所 サイズ：128×168 定価￥1400 | |
| ￥500 （Ⅲ）SOLD OUT | |
| ハードカバー 状態：Aマイナス | |
| イギリス人たちが、豊かな生活にふさわしい価値あるものを求めた結果、 そこには美しい心で生きることと、英国紅茶の習慣が生まれていた…。 茶器のいろいろ、紅茶の銘柄、マナー、歴史…伝統の紅茶のすべてを綴る。 |
 |
庭園式 紅茶の楽しみかた 著：石井理恵子 |
| 2002.2 アリアドネ企画 サイズ：A5判 定価￥1400 | |
| ￥600 （Ⅲ） | |
| ソフトカバー 状態：B | |
| 紅茶のいれかたのかんたんレッスンから、ティーセット選び、 お菓子の作り方、そして、イギリスのティータイム体験のあれこれ。 毎日のティータイムがぐんと楽しくなる一冊。 1996年刊「紅茶ダイアリー」の改題新装。 |
 |
ウイスキー博物館 |
| 1979.5 講談社 サイズ：219×271 P.174 定価￥1800 | |
| ￥2500 （Ⅴ）SOLD OUT | |
| ハードカバー 状態：B | |
| ウイスキーの真髄をそのまま 三百点の写真図版と八百枚の本文原稿で 再現した世界初のウイスキー大系 |
 |
世界の銘酒 |
| 1974.7 食品産業新聞社 サイズ：B5判 P.397 定価￥5000 | |
| ￥3000 （Ⅴ） | |
| ハードカバー 状態：B | |
| 輸入洋酒類の包括的なガイドブック ウイスキー・ブランデー・ワイン・シェリー・ヴェルモットなどが 産地ごとに紹介されています。 |
 |
別冊２５ana Tea chai |
| 1997.12 婦人画報社 サイズ：146×258 P.119 定価￥1600 | |
| ￥700 (Ⅲ) | |
| ソフトカバー 状態：B | |
| お茶の入れ方事典／紅茶・中国茶・日本茶 ティータイムの愉しみ お茶とお菓子 至福の組み合わせ RECIPES |
 |
あ!ビールだ!! 「やってみるか。御殿場高原ビール」 |
| 1997.6 静岡新聞社 サイズ：A5判 P.173 定価￥952 | |
| ￥500 （Ⅲ） | |
| ソフトカバー 状態：B | |
| 富士の名水を得て大成功した御殿場高原ビール株式会社の 新地ビール「富士山のめぐみ御殿場高原ビール」。 どのように計画を立てて行動し、 いかなる困難があったのか、地ビール事業のすべてを語る。 |
 |
酒屋さんが書いた酒の本 |
| 1994.10 三水社 サイズ：四六判 P.249 定価￥1200 | |
| ￥500 （Ⅲ） | |
| ソフトカバー 状態：Bマイナス | |
| 1992年4月酒税法が改正され、1級酒2級酒がなくなった。 それと同時に現われた難しそうな様々な酒の呼び名。 そんな今こそ、CMにまどわされない、 本物の酒の見分け方を身につけたいもの。 ビール・ワイン・ウィスキーはもちろん、お酒の全てがわかる! |
 |
珈琲ブック |
| 1998.11 新星出版社 サイズ：A5判 P.190 定価￥1500 | |
| ￥500 (Ⅲ) | |
| ソフトカバー 状態：Bマイナス | |
| コーヒーをただ習慣として飲むのでなく、 TPOによって自分なりに楽しむヒントとして、 世界一のソムリエ田崎真也がテイスティングし、 豊かな表現でコメントする。コーヒーの豆知識も満載。 |
 |
紅茶カタログ |
| 1994.4 西東社 サイズ：A5判 P.196 定価￥1500 | |
| ￥600 （Ⅲ） | |
| ソフトカバー 状態：B | |
| 一目でわかるパッケージの写真と共に、 茶葉のグレードや風味、飲み方、価格を紹介。 おいしい紅茶の入れ方も加えた紅茶のカタログ。 この本を参考にいろいろな紅茶を試してみては。 ティータイムの楽しさが一層広がります。 |
 |
日本酒 ベストセレクション３９２ |
| 1994.12 サイズ：四六判 p.271 定価1300 | |
| \600 （Ⅲ） | |
| ソフトカバー 状態：B | |
| 吟醸、純米、本醸造。 選び抜かれた至高の美酒・銘酒３９２種を地域別に紹介。 |
 |
日本酒のフォークロア 著：川口謙二 |
| 1990.4 三一書房 サイズ：四六判 p.199 定価￥1400 | |
| ￥1000 （Ⅲ） | |
| ハードカバー 状態：B | |
| 『本朝食鑑』などによる銘酒譚や川柳・狂歌、「房事と清酒」など話題満載。 |
 |
ベトナム茶ドリンク集 著：楊 品瑜 |
| 1998.12 三心堂出版社 サイズ：Ａ5判 p.167 定価￥1500 | |
| ￥700 （Ⅲ）SOLD OUT | |
| ソフトカバー 状態：Ｂ | |
| ベトナムといえばフランスパンやコーヒーというイメージが強いかもしれません がしっかり茶文化も根づいています。 ベトナムでもっともポピュラーな緑茶をはじめ、紅茶や烏龍茶、 蓮茶などのベトナム茶を使った日本人向きのアレンジティーを紹介するととも 茶葉を使った茶料理やデザート、 手軽に作れるおいしいベトナム家庭料理もたくさん紹介しています。 |
|
 |
カクテル―果実酒 |
| 1994.12 旭屋出版 サイズ：A4判 P.120 定価￥1800 | |
| ￥800 （Ⅳ） | |
| ソフトカバー 状態：B | |
| 旭屋出版Mook 料理と食シリーズ No.21 有名バーのオリジナルカクテル・傑作カクテル 楽しいカクテル・愉快なカクテル 大集合 名バーテンダーが伝授 スタンダードから学ぶカクテルの技術 果実酒/薬草酒の作り方・楽しみ方 |
 |
洋酒とカクテル入門 著：稲 保幸 |
| 1989.5 日東書院 サイズ：B6判 P.190 定価￥800 | |
| ￥600 （Ⅱ） | |
| ソフトカバー 状態：Bマイナス | |
| 洋酒を楽しむ基礎知識 いろいろな洋酒 お酒の上手な楽しみ方 カクテルを楽しむ基礎知識 カクテルの処方 ほか |
ご注文・ご質問はこちらからお願いいたします
